Geniet het hele jaar door van de uitzonderlijke gezondheidsvoordelen van arctische wilde bessen!
Gratis verzending vanaf €59
Nu winkelen
Berryconcept lingonberry poeder wordt gemaakt van handgeplukte Finse biologische wilde lingonberries (Vaccinium vitis-idaea). Bevat de pulp, de zaden en de schil van de bes. Er is verder niets aan toevevoegd. Deze rode superbessen worden al eeuwen gebruikt vanwege de hun pittig frisse smaak en vele gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het is o.a. rijk aan voedingsvezels, vitamine E, kalium, ijzer, koper en mangaan. Één eetlepel komt overeen met meer dan 1 dl verse lingonberries. Dit is superfood uit de Finse natuur!
Ingrediënten:
100% Finse biologische wilde lingonberries (Vaccinium vitis-idaea).
Voedingswaarden / 100g
Energie | 1523 kJ / 359 kcal |
Vet | 0,8 g |
-waarvan verzadigd | 0,1 g |
Koolhydraten | 61 g |
-waarvan suikers | 38 g |
Voedingsvezels | 24 g |
Eiwit | 3 g |
Zout | 0 g |
Vitamine A | < 21 µg |
Vitamine C | 5 mg |
Vitamine E | 8,8 mg (73%)* |
Vitamine K1 | 9,8 µg |
Fosfor | 91 mg |
Jodium | > 0,01 mg |
Kalium | 470 mg (23%)* |
Calcium | 110 mg |
Koper | 0,41 mg |
Magnesium | 46 mg |
Mangaan | 15 mg |
Sodium | 1,4 mg |
Ijzer | 5,1 mg |
Sulfur | 60 mg |
Selenium | > 0,005 mg |
Zink | 0,91 mg |
ORAC waarden | 59500 ± 1500µmol TE/100g |
* Van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Wilde bessen uit het Hoge Noorden profiteren optimaal van de vele uren daglicht in de zomer en hebben daardoor meer kleur en smaak en zijn zeer rijk aan gezonde voedingsstoffen. Arctische wilde bessen bevatten hoge hoeveelheden vitaminen, mineralen, flavonoïden, omega-3 en omega-6 vetzuren evenals voedingsvezels. Ze behoren tot één van de beste bronnen van polyfenolen die voor de menselijke gezondheid zeer gunstige effecten hebben. Zo zijn de anthocyanine niveaus in arctische wilde bosbessen (bilberry) tot 4 keer hoger dan in gekweekte blauwe bessen. Regelmatig gebruik van wilde bessen blijkt ook een positief effect te hebben op de bloeddruk en HDL cholesterol waarden. Voor meer informatie over de voedingswaarden van wilde bessen, zie de website van Arctic Flavours Association.